Lørdag kunne Claus Grønkjær Sørensen og hele holdet bag Ismejeriet Thy glæde sig over, at den lokale isfabrik hentede en flot pris hjem ved The Liquorice Taste Awards 2025 ved Lakridsfestivalen i Bagsværd.

I mere end et år, har isfabrikken leget med tanken om at knuse hele flødeboller i en is. Det projekt har man arbejdet intensivt om at realisere sammen med Spangsberg. Det er der kommet to nye spændende is ud af, der kan købes i butikkerne om et par uger.

Isen der løb med GULD på Lakridsfestivalen er en Flødebolle-is med knuste hindbær/lakrids flødeboller.

Foto : The Liquorice Taste Awards 2025