Når Dronning Margrethe den 30. august lægger til kaj med Kongeskibet Dannebrog i Hanstholm venter der hende en travl dag, hvor hun skal opleve en brøkdel af alt det, som Thy har at byde på.
Det fremgår at det overordnede program, som Thisted Kommune offentliggjorde i går. Programmet byder på alt lige fra et besøg i den nye auktionshal på Hanstholm Havn til det nye nationalparkcenter i Vorupør og ikke mindst whiskysmagning og rundvisning på Gyrup Gård.
Her holder Thy Whisky Destilleri til, som er skabt af to søstre og deres mænd. I fællesskab har de sat dansk whisky-produktion på landkortet i hele Europa. Det har de bl.a. gjort ved at samle hele produktionen lokalt, hvilket de gerne vil fortælle majestæten mere om under det royale besøge, lyder det fra medejer Jacob Stjernholm:
.
.
På Gyrup Gård skal Dronningen altså møde de to familier, der vil fortælle om, hvordan gården udover at være et whiskydestilleri og gårdmalteri også er et moderne økologisk landbrug med mælkeproduktion og planteavl.
Slægtsgården Gyrup har en historie, der går tilbage til det tidligere 1300-tallet. I 2010 blev whiskyproduktionen startet op.
LÆS OGSÅ:
