Ca. 175 Grundforløb 1-elever fra erhvervsuddannelserne på EUC Nordvest har plantet hvert sit æbletræ og dermed lagt kimen til en ny æbleplantage.

Initiativet udspringer af temadagen ’Earth Overshoot Day’, som eleverne deltog i i starten af ugen, og træerne blev plantet i forbindelse med skolens årlige GF1-event på Nordic Food College på Mors.

Grundholdningen på EUC Nordvest er, at skolens elever skal være en del af fremtidens løsning på de klima- og ressourcemæssige udfordringer, og derfor er det helt afgørende, at eleverne også får den fornødne viden om og erfaring med bæredygtig udvikling, så de kan bidrage med at løfte Danmark i en grønnere retning.

Planen er, at skolen også de kommende år vil plante nye æbletræer, således der med tiden vil blive etableret en stor æbleplantage med mange forskellige æblesorter på matriklen.