Thisted Bryghus har sendt endnu et nyt produkt på markedet.

Denne gang er der tale om en påskeøl:

– Det er en Easter Bock, der er en mørk og kraftig undergæret dobbelbock, med en rund og fyldig karakter, fortæller brygmester Antoni Aagaard Madsen.

Inspirationen til den ny påskøl er hentet i tyske Bayern, hvor Paulaner Bryggeriet bryggede verdens første påskebryg:

– Vi har givet vores udgave en ekstra tand røget og ristet malt, og resultatet er en kompleks og dejlig dobbeltbock, der passer perfekt til en god lammesteg, fortæller Antoni Aagaard Madsen.

Den nye Easter Bock fra Thisted Bryghus er allerede ude i handlen sammen med bryggeriets øvrige påskeøl: Påske Stenøl, Påskelam og Økologisk Påskeæg.

Foto: Thisted Bryghus