Planerne om at omdanne den ældste del af Thisted Bryghus til et nyt oplevelsesunivers, hvor den besøgende kan dykke ned i bryggeprocessen, smagsgivere og råvarebearbejdning og meget mere, er rykket nærmere. Konkret skal bygningen transformeres til et 5-etagers oplevelses- og samlingssted inden for rammen af det gamle bryggeri på godt 1.600 m2. 

Thisted Kommunes udvalg for Erhverv-, Klima- Miljø- og Teknik (EKMT) har nikket ja til, at de påtænkte nye aktiviteter, kan holdes indenfor lokalplanen for området.

Udover oplevelsesuniverset skal Bryggekulturens Hus også være tilbyde et aktivitets- og undervisningsprogram med rundvisninger og mulighed for bryggekurser, indeholde en specialbutik med drikkevarer og fødevarer fra Thy, samt have en grøn rooftop restaurant og hængende have med planter og urter brugt i ølproduktionen. 

Den samlede økonomi for projektet er 86,5 mio. kr., og Realdania har bidraget med 30 mio. kr. samt støtter Thisted Kommune projektet med 10 mio. kr. og tilvejebringer den nødvendige infrastruktur omkring projektet. Ifølge de oprindelige planer, skal det nye center stå færdigt i 2027.

Illustration : Bryggekulturens Hus